Is This Bottle Corked?: The Secret Life of Wine

بررسی

\"همانقدر که برای عاشقان شراب جذاب است، همانقدر که برای افراد ساده کنجکاو و برای کسانی که دوست دارند جمله های خود را شروع کنند جذاب است، آه بله، اما آیا می دانستید ...؟ This Bottle Corked?_ به سؤالات واقعاً مهم در مورد شراب پاسخ می دهد. ... بهتر است با یک لیوان پومرول خوب یا شاید یک کنستانتیا آرام آرام خوانده شود، این کتاب به همان اندازه برای کسانی است که فقط از یک لیوان خوب لذت می برند و برای متعهدانه. oenophiles.\"
_Harpers Wine and Spirit Weekly_

\"مجموعه ای از داستان های سرگرم کننده و کنجکاو در مورد شراب.\"
_Times_ (لندن)

\"As جذاب و عجیب و غریب به عنوان شرابی که جشن می گیرد.\"
_Oxford Times_

در اینجا چیزهای زیادی وجود دارد که حتی درک توسعه یافته از شراب را عمیق تر و غنی تر می کند.\"
Giles Kime, Times Literary مکمل

\"این کتاب در واقع سرگرم کننده است و چیزهایی را به شما می گوید که در مورد هر چیزی که با شراب مرتبط است نمی دانستید. . . . آن را بخوانید و سپس به جای اینکه یک شراب کسل کننده باشید، می توانید با حقایق نوشنده باشید. و کتاب‌های همه‌جانبه که به ما می‌گویند دقیقاً با کدام ظرف چه چیزی بنوشیم، چگونه شراب خود را بچرخانیم، ببویم، لجن بزنیم و تلفظ کنیم، و مهمتر از همه، چگونه دوستان و همکاران تجاری خود را با تخصص خود تحت تأثیر قرار دهیم. < /p>

خب، این یکی از آن کتاب‌ها نیست. آیا این بطری چوب پنبه‌دار است؟ چیزی متفاوت است: کتابی که به سؤالات واقعاً مهم در مورد شراب پاسخ می‌دهد.

وقتی فالستاف خواستار اخراج بیشتر شد چه نوشیدنی می‌نوشید؟
در سمپوزیوم پلاتوس واقعاً چه نوشیدنی می‌نوشید؟
روت \"نجیب\" چه زمانی است؟
اولین خبره آمریکایی که بود در مورد شراب جرج واشنگتن نبود، اما صحبت از ژنرال، شراب مورد علاقه او چه بود؟ فراموش کردن و چرا د آیا کار نمی کند؟

این و بسیاری از سؤالات جذاب، سرگرم‌کننده و کنجکاو دیگر در داخل پاسخ داده می‌شوند و به خواننده تضمین می‌کنند که برای هر موقعیتی که چوب پنبه‌ای کشیده می‌شود، «بله، اما آیا می‌دانستید...؟».

بهتر است با یک لیوان ریزلینگ آلمانی کهنه شده، یا شاید یک کنستانتیا نرم و تسلی بخش (که جین آستن برای دلشکستگی و نقرس توصیه کرده است) یا شاید حتی یک لیوان ریواس سنت آنس و زنجبیل بخوانید. شراب، این کتاب به همان اندازه برای بن ویوان ها و کسانی از ما که فقط از یک یا دو بطری خوب لذت می برند، به همان اندازه برای انوفیل متعهد است.

به سادگی باز کنید، بریزید و استراحت کنید.

Review

"As appealing to wine-lovers as it is to the simply curiousand to those who like to start their sentences, Ah yes, but did you know . . . ?_Is This Bottle Corked?_ answers the really important questions about wine. . . . Best read with a glass of good Pomerol, or perhaps a soft consoling Constantia, this book is as much for those who just enjoy a good glass as it is for committed oenophiles."
_Harpers Wine and Spirit Weekly_

"A compilation of amusing and curious stories about wine."
_Times_ (London)

"As fascinating and quirky as the wine it celebrates."
_Oxford Times_

Plenty here that will deepen and enrich even a developed understanding of wine."
Giles Kime, Times Literary Supplement

"This book is actually fun and tells you things you didnt know about everything wine-connected. . . . Read it and then instead of being a wine dullard you can be the drinker with the facts."
_Diplomat_

Product Description

Weve all come across those suave, confident, and all-so-knowing books that tell us precisely what to drink with which dish, how to swirl, sniff, slosh, and pronounce on our wine, and, above all, how to impress our friends and business associates with our expertise.

Well, this is not one of those books. Is This Bottle Corked? is something different: a book that posesand answersthe really important questions about wine.

What was Falstaff drinking when he called for more sack?
What was actually drunk at Platos Symposium?
When is rot "noble"?
Who was the first American connoisseur of wineit wasnt George Washington, but speaking of the general, what was his favorite wine?
Why on earth do wine connoisseurs talk like that?
Was Pliny the Elder the first Robert Parker?
Why do we drink to forgetand why doesnt it work?

These and many other intriguing, amusing, and curious questions are answered within, guaranteeing the reader a "Yes, but did you know . . .?" for every occasion at which a cork is drawn.

Best read with a glass of aged German riesling, or perhaps a soft, consoling Constantia (recommended by Jane Austen for heartbreak and, to boot, gout) or maybe even a glass of St. Annes Rhubarb and Ginger Wine, this book is as much for bon vivants and those of us who just enjoy a good bottle or two as for the committed oenophile.

Simply open, pour, and relax.