ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Eating up the Santa Fe Trail

دانلود کتاب خوردن مسیر سانتافه

Eating up the Santa Fe Trail

مشخصات کتاب

Eating up the Santa Fe Trail

ویرایش: 1st 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0870811878, 9780870811876 
ناشر: University Press of Colorado 
سال نشر: 1990 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 771 کیلوبایت

قیمت کتاب (تومان) : 54,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Eating up the Santa Fe Trail به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خوردن مسیر سانتافه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب خوردن مسیر سانتافه

کتابی سرگرم‌کننده و آموزنده، Eating Up the Santa Fe Trail مملو از اطلاعات نادری است که به سختی از هزاران منبع، از جمله خاطرات و ژورنال‌های بسیاری از کسانی که در این مسیر سوار شده‌اند، جمع‌آوری شده‌اند. Eating Up the Santa Fe Trail حاوی دستور العمل هایی از تله گذاران، تاجران، مهاجران، قبایل مختلف هندی، مکزیکی ها و سربازان نظامی است. از میسوری، در سراسر کانزاس تا بنتز فورت، کلرادو، و سپس تا سانتافه، نیومکزیکو، از زبان خود مسافران یاد بگیرید که چگونه غذاهایی مانند بوفالو، الک، جرثقیل، "واشتونکالا" هندی (گوشت تند شده) تهیه کنید. خورش) و \"شستشوی شکم\" مانند ویسکی Injun (تهیه شده با باروت سیاه، فلفل قرمز و آب تنباکو). خوردن مسیر سانتافه مملو از غذاهای لذیذ و عجیب غرب قدیم است و برای سرآشپزهای حرفه‌ای، مورخ، چروک‌ها و خوراک‌شناسان ضروری است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A delightfully entertaining and informative book, Eating Up the Santa Fe Trail is filled with rare information painstakingly culled from thousands of sources, including the diaries and journals of many who rode the trail. Eating Up the Santa Fe Trail contains recipes of trappers, traders, settlers, various Indian tribes, Mexicans, and military soldiers. From Missouri, across Kansas to Bent's Fort, Colorado, and on to Santa Fe, New Mexico, learn in the words of the travelers themselves how to prepare such trail fare as buffalo, elk, crane, Indian "washtunkala" (jerked meat stew), and "belly washes," such as Injun Whiskey (made with black gunpowder, red pepper, and tobacco juice). Eating Up the Santa Fe Trail is filled with the delicacies and oddities of the Old West and is a must for the professional chef, historian, buckskinner, and gastronome.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی