مشخصات کتاب

Les Tartes de Maximin

ویرایش:  
نویسندگان: J. Maximin  
سری:  
 
ناشر: Minerva 
سال نشر: 2005 
تعداد صفحات: 155 
زبان: French 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 64 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Les Tartes de Maximin به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پای مکسمین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پای مکسمین

80 دستور پخت تارت و p#226;t#s pantin (p#226;t# en cro#251;te ساخته شده با دست، بدون قالب) توسط یکی از سرآشپزهای فرانسوی، خلاق ترین. همه ما دستور العمل های بسیار کلاسیک پای شور و شیرین را در ذهن داریم. آنها می توانند یک پیش غذا، یک غذای بسیار کاربردی یا یک دسر خوب باشند. ژاک ماکسمین، هنرپیشه آشپزی #224; Vence (06)، به ما ثابت می کند که بسیاری از دستور العمل های به راحتی قابل دستیابی و رنگارنگ وجود دارد! به عنوان یک پیش غذای سرد یا گرم، یا به عنوان یک غذای منفرد، انتخاب بین پای و پای عروسکی با ماهی، سخت پوستان و نرم تنان یا #224 بسیار زیاد است. گوشت و شکار، نه به پای های افسانه ای آن... برای دسر: پای پنیر بزی تازه با ریحان و کنگر بنفش، پای "belle ni#231;oise" #224; کرم ماهی تن، عروسک خیمه شب بازی سنت ژاک #224; تارت مربای کاهو 224; گرنادین….

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

80 recettes de tartes et p#226;t#s pantin (p#226;t# en cro#251;te fa#231;onn# #224; la main, sans moule) par un des chefs fran#231;ais, les plus cr#atifs. On a tous en t#234;te quelques recettes de tartes sal#es et sucr#es tr#232;s classiques. Elles peuvent #234;tre soit une entr#e, un plat tr#232;s pratique ou un joli dessert. Jacques Maximin, virtuose des fourneaux #224; Vence (06), nous prouve qu’il existe une multitude de recettes facilement r#alisables, et hautes en couleurs ! En entr#e froide ou chaude, ou en plat unique, le choix est vaste entre les tartes et p#226;t#s pantin aux poissons, crustac#s et mollusques, ou #224; la viande et gibier, sans oublier ses fabuleuses tartes…en dessert: tarte de ch#232;vre frais au basilic et artichauts violets, tarte « belle ni#231;oise » #224; la cr#232;me de thon, pantin St-Jacques #224; la laitue, tarte confiture aux coings #224; la grenadine….

فهرست مطالب

Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_1......Page 1
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_2......Page 39
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_3......Page 107
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_4......Page 133

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Die Entwicklung der Terminologie auf dem Gebiet der Sozialhygiene und Sozialmedizin im deutschen Sprachgebiet bis 1930

دانلود کتاب Moral Dilemmas in Medieval Thought: From Gratian to Aquinas

دانلود کتاب Engine Empire

دانلود کتاب The Sceptical Mode in Modern Philosophy: Essays in Honor of Richard H. Popkin

دانلود کتاب Unc A to Z: What Every Tar Heel Needs to Know about the First State University